• ENSALADAS

    • MEZCLA DE HOJAS DE ROBLE CON SALSA DEL CESAR

      9.50€
    • TEMPLADA DE RULO DE CABRA Y MANGO

      9.20€
    • TOMATE HUERTANO CON VENTRESCA

      10.00€
    • DE TABERNA

    • (NOVEDAD) AUTENTICO PEPITO DE CRISTAL

      (NOVEDAD) AUTENTICO PEPITO DE CRISTAL

      6.50€
    • BAO COCHINITA PIBIL CON MAYOCOLOR

      3.90€
    • BAO DE KEBAP CON SALSA SECRETA

      3.90€
    • BAO TINGA DE POLLO CON MAYOCOLOR

      3.80€
    • BASTONES DE BONIATO CON SALSA RANCHERA

      6.00€
    • BRIOCHE DE PULLED PORK CON MAYOKINCHI

      8.50€
    • CHIPS DE BERENJENA CON MIEL DE CAÑA

      7.50€
    • CRISTAL SUAVE DE SALMÓN, PHILADELPHIA Y AGUACATE

      6.50€
    • CROQUETA DE AUTENTICO TWANGURRO

      2.20€
    • CROQUETA DE CREMOSA DE BUEY 100%

      2.20€
    • CROQUETÓN DE PARMESANO Y BOLETUS

      2.50€
    • CRUJIENTES DE GAMBA CON SWEET-CHILLI

      8.00€
    • FLOR DE ALCACHOFA EN SALSA DE FOIE

      4.80€
    • HUEVOS NO ROTOS CON JAMÓN O CHANQUETES

      8.50€
    • LAS BRAVAS DE LA GONGA

      6.20€
    • MARINERA GONGA

      2.00€
    • MINI TORTILLA DE BONIATO CON QUESO (CABRA O CURADO)

      6.20€
    • ROLLITO DE SALMÓN RELLENO

      3.50€
    • TACO DE POLLO INDÚ

      4.50€
    • TAPAS FRIAS DE BARRA

      S/M€
    • STREET FOOD

    • COSTILLAR ASADO CON SUAVE BARBACOA

      12.50€
    • GYOZAS DE POLLO CON SOJA TERIYAKI

      4.50€
    • LAGRIMAS DE POLLO CON SALSA DE MOSTAZA MIEL

      7.80€
    • NACHOS FUNDIDOS CON GUACAMOLE

      8.90€
    • PATATAS BACON CHEESE

      7.50€
    • TEQUEÑOS DE QUESO

      8.50€
    • BRIOCH-BURGER (novedad)

    • BBQ smash

      11.20€

      180g de vaca madurada, queso americano, salsa barbacoa y bacon crujiente

    • DOBLE CHEESE BACON SMASH

      11.20€

      180g de vaca madurada, salsa de rosa gonga, bacon, doble queso americano.

    • EMILY SMASH

      11.20€

      180g de vaca madurada, salsa picante emily, bacon crujiente, queso americano

    • TRIPLE CHEESE SMASH

      11.20€

      180g de vaca madurada, salsa de queso, queso americano y queso gouda

    • LA GOUMERT DE LA GONGA

      8.50€

      200g de angus 100%, queso americano, confitura de tomate, salsa de foie, cebolla crujiente. (Juanito Beaker

    • BURGUER VEGANA

      8.00€

      hamburguesa de verduras, tomate y lechuga 

    • TODAS VAN ACOMPAÑADAS DE GUARNICION DE PATATAS*

    • FORMALES

    • BACALAO SOBRE PISTO DE VERDURAS

      12.50€
    • CALAMAR NACIONAL A LA PLANCHA

      17.50€
    • ENTRECOT DE TERNERA TRINCHADO CON GUARNICIÓN

      18.00€
    • MEJILLONES AL VAPOR

      7.50€
    • OREJA CON SALSA PICANTE

      9.90€
    • SECRETO IBÉRICO 200g

      14.50€
    • SOLOMILLO DE CERDO CON GUARNICIÓN

      13.80€
    • POSTRES

    • COULANT BLANCO

      4.80€
    • COULANT DE CHOCOLATE

      4.80€
    • CROQUETAS DE OREO CON CRUJIENTE DE OREO (UNIDAD)

      2.00€
    • MUERTE POR CHOCOLATE

      5.00€
    • TARTA DE QUESO AL HORNO

      5.00€
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